Monthly Archives: August 2011

討厭周杰倫始末

昨晚看一部電影"The Green Hornet ". 我一向沒在挑電影,通常老公會從電影雜誌裡選出我們可能會看的電影然後設定時間錄下來.
電影剛開始沒多久,男主角的父親驟逝,他不但不傷心還只抱怨為什麼咖啡變難喝看到這裡已經很討厭男主角了.他無禮,無知,自私,幼稚這時以前幫他煮咖啡的第二男主角出現,是個東方面孔老公說在電視影集裡是李小龍演 Kato 這個角色,我這才知道原來是青蜂俠 Kato 說他是上海長大的, 我立刻說: "這是個韓國人" 他的長相似曾相識, 應該在其他電視影集裡有看過. 後來有一幕在車庫裡的戲, Kato說了一句流利的中文我才知錯: "好吧! 他是個中國人, 中文說得自然" 不過他到底是誰呢?老公說這個演員叫: Jay Chou 嗯, 從來沒聽說過 接著Kato開始有功夫戲, 在街頭打擊犯罪 我說: 他們可能是需要會功夫的演員才選他的吧! 不過, 我相信李小龍的拳腳一定比這個 Jay Chou 還快.
電影看到一半, 我突然說: "那個 Kato 長得很像周杰倫吔!" "周杰倫是誰?" 老公問我 "不重要, 我們繼續看吧!"
可是愈想就看不下去, 我問: "Jay Chou 是 J-A-Y嗎?" 老公說是啊!
我叫了出來: "啊!是周杰倫!我最討厭他了!"
"那我們別看了"
"沒關係,在還沒發現他是周杰倫之前我並不討厭這部電影"
於是我們又看了兩分鐘,我忍不住大叫:"夠了!我實在是太討厭他,看不下去了"
"好,我們不看"老公把電視關了,問我:"為什麼那麼討厭周杰倫?"
"因為他是個痞子, 或者他長得像個痞子 視其行步, 痞子也; 顏色,痞子也;言語,痞子也;作動態度, 無為而不痞子也~"
"所以妳討厭他是因為他的長相?" 
"不,, 當然不.我不是那種以貌取人的人." (說得有點心虛.)
"他有錢的不得了,也沒看他做善事
"
"所以妳是嫉妒他富裕?" (這個老公到底是站哪一邊的?)
"當然不是!他老愛耍酷,我討厭裝模作樣的人.他不會唱歌,不會演戲,不管走到哪裡都擺一張臉.台灣還有一堆年輕人把他當偶像
"
說到激動處差點高血壓破表,老公倒一杯熱茶給我,看戲似的等我下結論
我確實很討厭周杰倫,但是說了這麼一大串之後發現:我實在也沒什麼正當理討厭他.平時也沒在注意娛樂新聞和藝人動態,壓根兒也不想去了解這個擺一張臭臉的人
"咱們繼續看吧!"
"確定?"
"嗯
"
其實,他的演技並不是那麼差,比起男主角白痴青蜂俠,周杰倫的角色討喜多了.他在電影裡的英文並不正,但是演一個上海來的日本人,他的英語演出正適合這個角色.不知道周杰倫是不是為了配合情節而故意說不流利的英文.新的 Kato 在片中聰明,有才華,善解人意,有正義感,完全不像是配角,所以我認為他應該是第二男主角

再看下去,覺得周杰倫其實演得不錯,雖然還是不改自以為酷的作風,但是這是一個和李小龍完全不同的Kato. 任何人都會比較喜歡有個性的 Kato 吧?
啊呀!我不敢相信,我居然開始不討厭周杰倫了!世界末日,世界末日,趕緊叫老公把電視關了

"我病了."
"達令,怎麼了?" 老公緊張地問.
"我覺得那個Jay Chou並不討人厭,怎麼會這樣?" 老公笑著問:"要把電影看完嗎?"
"好
"
"要吃冰淇淋嗎?"
"黑櫻桃巧克力的
"
於是一邊吃冰淇淋,一邊喝熱茶,一邊罵周杰倫和那個超級白痴青蜂俠,一邊看完了這部電影

後來老公在網路上搜尋,他說:"妳知道嗎?周杰倫是個熱心公益的歌手, 經常參加慈善活動,捐款無數,並當選最具愛心的藝人."
"呿!經紀公司的宣傳手法,網路謠言,不可信也!" 我仍高調地駁斥他.
"哦?是嗎?那妳為什麼把妳電腦桌面換成周杰倫的海報?"
"我,我哪有?那是不小心按錯的!"
我不可能,再過一萬年也不可能會把周杰倫放在我的桌面,真的

出門看見熊


星期天到公園去走走,偶爾也帶瓶水去健行.山裡濛濛細雨,上山的遊人仍絡繹不絕.我和老公在山頂上待到天色漸晚才回到車上,主要是等晚餐時間到才要離開,說好了要去一家新開的馬來餐館,於是緩緩開下山去.
山路迂迴,景色大同小異,兩旁都是濃密的森林.突然,在我們前面那輛車停了下來,對面來一部車也停了下來.”熊!” 老公說.我看見一隻黑熊悠悠地過馬路,所有的車子都停下來,我趕緊拿出照相機,但黑熊已經快要沒入樹叢中.來往的車輛又開始移動,我們不好擋在路中,也只好繼續往前駛去.
”這是我第一次看到野生的黑熊.” 我也是,我應和著.老公說他看見熊寶寶走在熊媽媽前面.我大叫: ”什麼?!有兩頭熊嗎?” 原來熊寶寶還很小,過馬路時我根本沒看見,只急著往包裡找照相機.倒是熊媽媽好大一隻,毛色黑亮看起來很優雅.以往我看到的動物園裡的熊都很髒也很沒精神,大概是被囚禁著開心不起來吧!
看見熊,很高興.

自製莫札特巧克力


Mozartkugel
答應小外甥如果練完第二本鋼琴樂譜, 我就會買莫札特巧克力當獎勵. 電話才放下, 心想: 我要上哪兒去買莫札特巧克力, 上次去薩爾斯堡已經不知是多少年前的事, 下次再去奧地利也還要好幾年才存夠錢. 居住在這荒山野嶺, 窮鄉僻壤, 實在遍尋不著什麼有水準的巧克力專賣店. 可是沒有什麼可以阻擋我逹成任務, 做巧克力有什麼難? 心意已決, 便開始動手製作.
食譜不難找, 維基百科上就有詳細記載.
莫札特巧克力球一共有四層, 首先, 中心的綠色糖心是開心果糖泥 " Pistachio marzipan", 一層牛奶糖"nougat", 再一層杏仁糖"marzipan", 最後淋上一層苦甜巧克力.
好, 開始!

製作時間: 三天
難度: 三顆星
第一天: 剝開心果的殼.
第二天: 製作開心果糖泥及杏仁糖, 牛奶糖太甜, 省略.
第三天: 組裝巧克力糖
材料:
開心果糖泥: 開心果磨碎1c, 細砂糖1/2C, 水2T, 蛋白1T, 小蘇打粉1/8t
杏仁糖泥: 同上, 將開心果換成去皮杏仁即是.
苦甜巧克力8oz, 融化後使用.
作法:
1. 開心果去殼, 入烤箱180度烤5分鐘, 放涼. 用磨粉機打碎成泥狀.
2. 糖+水以小火加熱至溶解, 轉武火至沸騰, 熄火, 加入小蘇打粉, 攪拌, 靜置3分鐘.
3. 開心果泥+蛋白倒入糖漿中, 攪拌均勻, 放涼即可使用.
4. 巧克力隔水加熱融化後備用.

組裝:
將開心果泥揉成珍珠大小, 包上杏仁糖泥, 淋上一層巧克力, 靜置待巧克力凝固即成.

迫不及待地試吃一顆新鮮現作的莫札特巧克力, 嗯, 味道還真不錯. 最好吃的部份應該是開心果糖泥. 平時很少吃開心果, 除了烤餅乾時偶爾加一點. 沒想到做成 marzipan 的味道這麼好吃, 尤其時剛磨好時香氣濃郁,  在口中化開時和杏仁糖泥也很對味. 本來想送一點給鄰居吃, 算了, 自己吃都不夠.
自製的好處是完全沒有添加香精色素防腐劑, 外面買的杏仁糖泥都有加香精.